LA VENTE


Le magasin est ouvert très tôt le matin,ne ferme pas le midi et l'après midi les vendeuses s'occupent de son entretien,de la prise de commande,du stock marchandise et emballage et bien évidemment de l'accueil de la clientèle,il faut une formation de deux ans pour obtenir soit le CAP , le BP,le BAC PRO selon le niveau d'étude et l'âge.je sélectionne les postulants sur leur CV et à la suite d'un entretien ,j'évalue ainsi leur présentation,leur élocution ,leur ouverture d'esprit et leur gentillesse naturelle;après c'est de l'apprentissage;généralement il faut 2 mois pour qu'une jeune s'intègre à l'équipe et trouve ses marques et bien souvent c'est pendant ces 2

mois qu'elles font le plus de bêtises.
SOPHIE est un peu comme mon bras droit,la clientèle pense souvent qu'elle est ma fille,cela me fait très plaisir cela prouve l'affection et le respect que l'on éprouve l'une pour l'autre ;les clients l'adorent ,il faudrait vraiment le faire exprès pour ne pas s'entendre avec elle.cela fait maintenant 13 ans qu'elle travaille avec nous,j'espère qu'elle sera encore là quand je prendrais ma retraite...je me souviens encore de la jeune fille gauche et timide qui s'est présentée devant moi.
Bravo les filles,vous êtes des chouettes vendeuses.
bienvenue chez votre artisan
le magasin est ouvert
de 06h00 à 19h45 tous les jours
sauf le mercredi et le dimanche après midi
liste des pains:
tradition française,complet,intégral,son,
multigrains,campus,grand-mère,campagne,
champêtre,grana,graniplus,protection,
bignou,6céréales,oméga3,cherpa,biogran,
double foncé,mac korn,seigle,ciabatta et
pavé.
pains fantaisis:
berger,figues,noisette/abricot,mexicain,
lardons,3 fromages,maïs,maroille,chicorée,
bierre,
pains farine label:
Bagatelle,petite,préfou.
1 commentaire:
bravo au patron qui sait faire des compliments !!!!!
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