BERTRAND
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Géo trouve-tout ou Lucky-lucke?
difficile de définir BERTRAND...
il est multiple,une volonté de fer doublée de courage.
quand j'ai besoin d'un conseil,d'une idée de présentation,de décor,d'organisation que se soit pour le travail ou pour le privé je me tourne bien souvent vers lui,(j'espère que je ne le saoule pas trop) il me donne toujours une réponse....c'est un vrai professionnel .j'aurais bien aimé avoir un fils comme lui,même si parfois j'ai l'impression d'avoir un frêre...
Il est sur tout les fronts:
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Boulanger:pour l'enfournement des pains et leur cuisson..Il met souvent la main à la pâte;difficile de prendre la photo,puisqu'il travaille plus vite que son hombre.
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dernière finition de la journée,il est 10h00,il prépare les viennoiseries pour demain lundi;ce sera 3 semaines sans lui car demain le chef sera en vacances,accompagné de son épouse et de ses adorables filles il prendra la route du sud pour un repos bien mérité;nous lui souhaitons bonne route et bonnes vacances
bienvenue chez votre artisan
le magasin est ouvert
de 06h00 à 19h45 tous les jours
sauf le mercredi et le dimanche après midi
liste des pains:
tradition française,complet,intégral,son,
multigrains,campus,grand-mère,campagne,
champêtre,grana,graniplus,protection,
bignou,6céréales,oméga3,cherpa,biogran,
double foncé,mac korn,seigle,ciabatta et
pavé.
pains fantaisis:
berger,figues,noisette/abricot,mexicain,
lardons,3 fromages,maïs,maroille,chicorée,
bierre,
pains farine label:
Bagatelle,petite,préfou.
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