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Le printemps et les giboulées de mars vont laisser place à Pâques,enfin nous l'espérons tous je pense,
et toute l'équipe est déjà en effervescence pour ravir vos yeux et papilles 
L'ensemble de la Boulangerie Pâtisserie Depercker Eric,
vous souhaite de très bonnes fêtes de Pâques :)
INFOS:
Belcolade
Choco-Story – Le musée gourmand du chocolat bénéficie du soutien du couverturier Belcolade.
Belcolade, établi en Belgique, est le dernier fabricant de chocolat de
couverture à être entièrement détenu par des familles belges.
Belcolade est la principale filiale de la division chocolat du groupe belge Puratos, au sein de laquelle elle est appelée à jouer un rôle stratégique.
Créé en 1988, Belcolade est à l’heure actuelle le deuxième fabricant de chocolat belge (100% beurre de cacao et 100% de vanille naturelle) destiné au marché professionnel.
Belcolade est la principale filiale de la division chocolat du groupe belge Puratos, au sein de laquelle elle est appelée à jouer un rôle stratégique.
Créé en 1988, Belcolade est à l’heure actuelle le deuxième fabricant de chocolat belge (100% beurre de cacao et 100% de vanille naturelle) destiné au marché professionnel.
La division de chocolat de Puratos fait partie des 5 plus grands fabricants de chocolat gourmet au monde.
Au-delà de ses chocolats blancs, au lait et noirs sous forme liquide, l’entreprise fabrique également des pastilles, des pépites, des barrettes, des granulés et des blocs.
Le groupe Puratos distribue le chocolat Belcolade en France, au travers de sa filiale Patisfrance, spécialisée dans la production et la commercialisation de produits semi-élaborés destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers.
Au-delà de ses chocolats blancs, au lait et noirs sous forme liquide, l’entreprise fabrique également des pastilles, des pépites, des barrettes, des granulés et des blocs.
Le groupe Puratos distribue le chocolat Belcolade en France, au travers de sa filiale Patisfrance, spécialisée dans la production et la commercialisation de produits semi-élaborés destinés aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers.
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