NOËL TOQUE A LA PORTE,TOC TOC TOC..

Telle une ruche,l'atelier est en effervescence;vu de dehors ,tout paraît tranquille;pourtant chacun de nous est prêt à relever le plus gros défi de l'année:NOËL.

Rien ne doit être oublié,du cahier de commande au présentoir, en passant par les fabrications de macarons,et autres douceurs,le stress est presque palpable,nous avançons tous dans la même direction avec le seul désir en tête de proposer une fête inoubliable à nos fidèles clients .Nous n'avons , cette fois plus que les autres,pas le droit à l'erreur...

Cela c'était plutôt mal passé l'année dernière;la maladie de mon mari a un tant soit peu fausser les cartes;cette année fût très éprouvante pour chacun et l'affection de notre personnel nous a grandi un peu davantage,nous leur devons beaucoup;j'espère un jour pouvoir leur rendre autant qu'ils m'ont apporté je leur dis seulement un grand MERCI .