jeudi 27 janvier 2011

Et voilà le 1er mois de l'année se termine fraîchement et déjà voici le mois de février qui arrive avec la chandeleur le 2 , la St Valentin le 14 , et le carnaval....

*Mardi nous organisons une journée spéciale crêpes,beignets, et autres petits délices prévus pour se réchauffer; " SPÉCIAL DÉGUSTATION DE 16H30 À 18H30 DES CRÊPES VOUS SERONS OFFERTES GRACIEUSEMENT " ...

 

*Puis le 14 pour fêter dignement nos amoureux de tout âge quelques nouveautés seront à l'affiche dont vous nous donnerez des nouvelles miam slurp!

 

En poussant notre porte vous serez toujours les bienvenus

dimanche 2 janvier 2011

LES ROIS ET REINES

L'EQUIPE AU GRAND COMPLET
A peine les agapes du nouvel an terminés ,l'on recommence l'année nouvelle sur les chapeaux de roues avec l'Épiphanie,depuis ce matin 7h00 le magasin s'est rempli de ces odeurs particulières,de frangipane ,de rhum, et de bonne humeur;j'adore tout dans cette fête simple pourtant mais tellement conviviale;des odeurs qui nous chatouillent les narines à la bonne humeur de toute l'équipe,même les clients sont formidables et tout sourire ,ah oui j'adore vraiment!





L'année commence vraiment très bien nous avons reçu la visite de Laura et ça c'était que du bonheur!
Un client a eu la gentillesse de nous prendre tous en photo.
de gauche à droite: SOPHIE.MAXIME.LAURA.CAROLINE.MOI.
AMBRE
assis devant:
ELODIE.BERTRAND.JEREMY.

jeudi 16 décembre 2010

1000 BÛCHES POUR NOËL



 De une.................................................................................................................
 à 10......................................................................................................................
 jusque 100..............................................................................................................

 
pour arriver jusque 1000.........imaginer***cela en fait des heures de travail.
j'ai ensuite fait 7voyages vers la salle pour aller les livrer :30kms en tout ..

J'espère bien que nos seniors vont être content de leurs colis de Noël,en tous les cas nous y avons mis toute notre passion du travail bien fait ;je souhaite un très joyeux Noël à tous nos aïeuls.

dimanche 12 septembre 2010

LE MOIS DU MILLEFEUILLE 2010

Et bien voilà! nous revoici parti pour une nouvelle animation:en mai 2008 nous lancions "LE MOIS DU MILLEFEUILLE" et cela a eu tellement de succès que nous récidivons  avec empressement et plaisir .je vous présente la nouvelle édition : "LE MOIS DU MILLEFEUILLE 2010".Cette fois nous serons épauler par la radio,la presse magazine;un site internet avec les boulangers participants,une page vote pour élire votre millefeuille préféré,un quizz et pour finir un jeu en ligne*le Croc Millefeuille* voici l'adresse du site: * www.lemoisdumillefeuille.com *

Et une campagne de publicité sur Facebook avec de nombreuses animations.

moi je vous dis ....TOUS A VOS PETITES CUILLÈRES!

...........................................................................................................

Accueil

Accueil
Prali'Croc
Retrouvez le Mois du Millefeuille sur facebook (à partir du 1er septembre)
Découvrez chaque semaine un Millefeuille
inédit chez votre artisan boulanger-pâtissier.
La 4ème semaine, savourez les 3 recettes !
...vous allez craquer !

  • Jusqu'où iriez-vous pour un bon millefeuille ?

  • Elisez votre millefeuille préféré !

  • A GAGNER 4 baladeurs MP3-MP4 dernière génération en jouant à Croc'Millefeuille, le grand jeu du Mois du Millefeuille !
Les héros du mois du millefeuille

...........................................................................................................

Tout savoir sur le Millefeuille

Tout savoir sur le Millefeuille
Tout savoir sur le Millefeuille
Le Millefeuille est une pâtisserie plébiscitée par tous les Français : constituée traditionnellement d’une alternance de pâte feuilletée et de crème pâtissière, ce dessert subtil et goûteux se consomme à toute heure de la journée : en pause gourmande, en goûter ou comme dessert finalisant un repas.
Le Millefeuille ravit le palais par son alliance de textures contrastées : le croustillant d’une pâte feuilletée et l’onctuosité de la crème pâtissière. Les boulangers-pâtissiers, forts de leur savoir-faire professionnel et de leur créativité, proposent de nos jours des recettes toujours plus inventives : mariage d’un feuilletage chocolaté avec la fraicheur des fruits, le croquant de la nougatine et le velouté d’une crème… pour le plaisir de toutes les papilles !
Le Millefeuille fait son apparition en France au XIXème siècle : c'est la pâtisserie Seugnot, rue du bac à Paris, qui proposa les premiers Millefeuilles en 1867.
Le gâteau fut dénommé ainsi pour son feuilletage léger et texturé « comme une feuille ». Rapidement, le Millefeuille s’est imposé comme la pâtisserie phare affichée dans toutes les vitrines des boulangers-pâtissiers de France. Aujourd’hui, le Millefeuille incarne et représente tout l’Art de la pâtisserie française dans le monde entier.

samedi 28 août 2010

LES MAMANS DISENT: "VIVE LA RENTRÉE ! ".

EVA vacances 2010/2ans7mois
Tout doucement le mois d'août se termine, encore quelques jours et les beaux cartables neufs égayeront les trottoirs de Marck ,les cris,les rires,les pleurs aussi, viendront résonner dans nos quartiers.Pour nous les mamans c'est un peu la rentrée aussi (soulagements).Ce ne sera pas en temps que maman que je reprendrais le chemin des écoliers mais en temps que mamie,je n'en reviens pas,le temps a passer si vite,mon tit bout!
Autant vous dire que moi aussi ce jour là j'aurais ma petite boule au ventre.

Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog.

vendredi 20 août 2010

LES VACANCES/BIENTÔT LA RENTRÉE !

Mon Dieu comme le temps passe,je m'aperçois que je n'ai rien posté depuis le 29 mai;pfffff c'est pas bien.mais bon! c'est les vacances!on est tous un peu chamboulé.....
Le mois de juin pour beaucoup de jeunes rime avec examens,pour mes deux apprenties ce fût le cas aussi,Ambre a été surprise des épreuves (blanc)du BTS management qu'elle prépare et sais désormais qu'il lui faudra travailler dur pour être reçue;et Céline malgré ses nombreuses qualités a échoué sur les épreuves de Math et Français;j'étais vraiment persuadée qu'elle aurait son BEP ;Ce fût la mauvaise surprise du mois de juin,elle a finalement décidé de repasser en candidat libre les modules de son échec,mais ne veut pas continuer ses études;et préfère de beaucoup entrée dans la vie active,brave petite Céline je m'emploierais à lui faciliter la tâche,ah si mes finances me le permettaient je ne me séparerais pas d'elle.
Depuis le 26 juillet vous vous êtes aperçu qu'un nouveau visage apparaissait de plus en plus souvent dans le magasin.Élodie a signé son contrat pour trois ans afin d'obtenir son BAC;elle est calme,douce et surtout très motivée;elle me fait penser à Sophie par quelques traits de caractère .Quand à  Sophie elle reprendra surement son service le 22 novembre...vivement!
Quand à moi ,la retraite étant de plus en plus loin....(rires)j'aurais encore le loisir de vous satisfaire et de me rendre utile pendant ..quelques années.

samedi 29 mai 2010

MAMAN!

Et surtout pour ma petite maman
qui sait si bien illuminer notre vie
de sa tendresse et sa compréhension.

BONNE FÊTE MAMAN

qui sommes nous

bienvenue chez votre artisan

le magasin est ouvert
de 06h00 à 19h45 tous les jours
sauf le mercredi et le dimanche après midi

liste des pains:
tradition française,complet,intégral,son,
multigrains,campus,grand-mère,campagne,
champêtre,grana,graniplus,protection,
bignou,6céréales,oméga3,cherpa,biogran,
double foncé,mac korn,seigle,ciabatta et
pavé.

pains fantaisis:
berger,figues,noisette/abricot,mexicain,
lardons,3 fromages,maïs,maroille,chicorée,
bierre,

pains farine label:
Bagatelle,petite,préfou.