jeudi 27 octobre 2011

C'est le weekend d'Halloween ,cette fois ci je ne me sens pas prête pour les déguisements,je pense que les araignée ,les sorcières et autres chats noirs vont rester dans leurs cartons au moins pour cette année,nous resterons sages pour une fois,il y aura d'autres Halloween même s'ils ne seront plus pareil.

.....Ne disait-il pas :"*Laissons le temps au temps*"





Je me concentre plutôt sur les fêtes de fin d'année je dois préparer mes menus,mes lettres de vœux et ma vitrine; mes étrennes sont commandées,et j'ai le thème de ma vitrine,il n'y a plus qu'à retrousser ses manches.Pourvu que tout aille bien!!!?
De très bonnes amies ont pensé à moi en visionnant cette vidéo,cela m'a fait vraiment plaisir et je trouvais qu'elle avait sa place sur le blog de votre boulangerie,c'est avec plaisir que je partage avec vous et en même temps je salue MUMU qui aime la musique et qui me met de gentils commentaires....
pour ce faire ,je pense qu'il vous faudra couper le son sur l'image avec les gâteaux en en-tête(kizoa).
voilà laissez-vous imprégner de la musique sans prendre 1 gramme.

samedi 18 juin 2011

BONNE FÊTE DES PÈRES.

"Papa", double syllabe des premiers balbutiements;toute en force et en douceur;que ferions nous sans toi à nos côtés ? toi qui à chaque faux pas nous relève de ta main sûre ,qui s'inquiète de notre santé et ris de notre maladresse ;amour tranquille au fond de tes yeux gris ,une éducation toute de pudeur et de respect...
     Papa...
Ce matin là tu m'as serré très fort dans tes bras ,tu savais que j'allais crier,tu m'as bercé un instant par instinct je suppose,j'ai redressé les épaules et séché mes larmes pour te remercier...Il n'aurait pas voulu nous voir pleurer.Lui qui ne se plaignait jamais.
Il était boulanger de père en fils et il aimait son métier avec passion jusqu'à tous nous contaminer ....
Tu savais me faire rire et toujours le premier en pitrerie ce n'était pas difficile de se prendre à ton jeu.Comme la plupart des gens entiers tu n'avait pas un caractère facile mais tu étais foncièrement bon,sans calcul d'aucune sorte ,tu savais tendre la main à un ami,et je t'aimais aussi pour ça.Je n'ai jamais aimé l'imparfait que l'on emploie quand les êtres nous quittent cela sous entend qu'ils ne seront plus jamais.


Une part de moi est confiante,je sais que tu nous regardes et que tu seras toujours le "Papa" de nos filles et qu'elles sont aussi fières de toi que je le suis.

vendredi 17 juin 2011

LA DUCASSE ET NOS TARTES!

Une tradition Marckoise,presque une institution, le troisième dimanche de juin, juste avant les grandes vacances,les roulottes des forains se sont déjà installées sur la grand place,les yeux des petits brillent de convoitises vers les manèges tandis que leurs parents lancent leurs invitations:"dimanche c'est'l ducasse ,tu viendras manger un bout d'tarte à'l'maison".
le mot d'ordre est lancé:des tartes en veux-tu en voilà,de toutes les couleurs ,de toutes les saveurs,
les toutes simples à gros bord bien dorées pour les inconditionnels jusqu'aux plus sophistiquées pour les anticonformistes ,

tous y trouvent leur bonheur et se délectent à l'avance....
C'est ça aussi Marck une gentille petite ville conviviale ou il fait bon vivre et  travailler,et je m'y sent chez moi.

jeudi 27 janvier 2011

Et voilà le 1er mois de l'année se termine fraîchement et déjà voici le mois de février qui arrive avec la chandeleur le 2 , la St Valentin le 14 , et le carnaval....

*Mardi nous organisons une journée spéciale crêpes,beignets, et autres petits délices prévus pour se réchauffer; " SPÉCIAL DÉGUSTATION DE 16H30 À 18H30 DES CRÊPES VOUS SERONS OFFERTES GRACIEUSEMENT " ...

 

*Puis le 14 pour fêter dignement nos amoureux de tout âge quelques nouveautés seront à l'affiche dont vous nous donnerez des nouvelles miam slurp!

 

En poussant notre porte vous serez toujours les bienvenus

dimanche 2 janvier 2011

LES ROIS ET REINES

L'EQUIPE AU GRAND COMPLET
A peine les agapes du nouvel an terminés ,l'on recommence l'année nouvelle sur les chapeaux de roues avec l'Épiphanie,depuis ce matin 7h00 le magasin s'est rempli de ces odeurs particulières,de frangipane ,de rhum, et de bonne humeur;j'adore tout dans cette fête simple pourtant mais tellement conviviale;des odeurs qui nous chatouillent les narines à la bonne humeur de toute l'équipe,même les clients sont formidables et tout sourire ,ah oui j'adore vraiment!





L'année commence vraiment très bien nous avons reçu la visite de Laura et ça c'était que du bonheur!
Un client a eu la gentillesse de nous prendre tous en photo.
de gauche à droite: SOPHIE.MAXIME.LAURA.CAROLINE.MOI.
AMBRE
assis devant:
ELODIE.BERTRAND.JEREMY.

qui sommes nous

bienvenue chez votre artisan

le magasin est ouvert
de 06h00 à 19h45 tous les jours
sauf le mercredi et le dimanche après midi

liste des pains:
tradition française,complet,intégral,son,
multigrains,campus,grand-mère,campagne,
champêtre,grana,graniplus,protection,
bignou,6céréales,oméga3,cherpa,biogran,
double foncé,mac korn,seigle,ciabatta et
pavé.

pains fantaisis:
berger,figues,noisette/abricot,mexicain,
lardons,3 fromages,maïs,maroille,chicorée,
bierre,

pains farine label:
Bagatelle,petite,préfou.